Algarrobo:

Es un árbol de porte erecto, su tamaño y forma varían notablemente y se caracteriza por sus ramas arqueadas o péndulas, flexuosas y nudosas, con espinas geminadas y fuertes.
Su fruto es una legumbre de color amarillo apagado con manchas violetas, son pulposas dulces y nutritivas. Las semillas son ovaladas, duras y con una cubierta impermeable.
Presentan flores que producen néctar y perfume.